Das Brauereiwagen-Geschicklichkeitsfahren ist ein Wettbewerb in Erinnerung an die Tradition des Bierauslieferns aus vergangenen Tagen. Die Pferdegespanne müssen all die schwierigen Situationen meistern, die sich im früheren Arbeitsalltag täglich ergaben. Am Stadtplatz in Zwiesel werden die Schwierigkeiten in Form von Hindernissen aufgebaut, die von den Brauerei-Rössern und den Kutschern zu bewältigen sind.